Bạn muốn hiểu hơn về các khóa học tại Hướng Nghiệp Á Âu?
Bạn muốn hiểu hơn về các khóa học tại Hướng Nghiệp Á Âu?
Để thuận tiện cho việc tham khảo và so sánh lựa chọn, Hoteljob.vn xin tổng hợp và phân loại danh sách các trường, trung tâm đào tạo nghề bếp uy tín, chuyên nghiệp tại 3 khu vực trọng điểm sầm uất là: Hà Nội, Đà Nẵng và Tp.HCM.
(* Thông tin tuyển sinh trong bài viết được cập nhật theo năm học 2024 - 2025)
Yêu thích nghề bếp là một chuyện, chọn nơi đào tạo để ra nghề được là chuyện khác. Thế nên, bước lựa chọn trường học nay trung tâm đào tạo, thậm chí cơ sở học việc là cực kỳ quan trọng, quyết định đáng kể đến kiến thức và kỹ năng, nghiệp vụ nghề, thậm chí đạo đức nghề nghiệp nghề bếp.
Vậy lưu ý gì khi chọn nơi để học nghề bếp?
- Trường, trung tâm đào tạo nhất định phải được trang bị cơ sở vật chất đầy đủ, hiện đại; máy móc, thiết bị thực hành đạt chuẩn và phù hợp
- Đội ngũ giảng viên, giáo viên giảng dạy phải có chuyên môn và nghiệp vụ cao, có kinh nghiệm thực tiễn tốt
- Chương trình đào tạo được cập nhật mới và liên tục, theo kịp yêu cầu nhân lực của doanh nghiệp
- Nơi theo học có điều kiện thuận lợi về điều kiện sinh hoạt và di chuyển, trường/trung tâm đào tạo có mức học phí phù hợp với khả năng tài chính của sinh viên/học viên
- Trường/ trung tâm đào tạo có nhiều chính sách hỗ trợ sinh viên/ học viên thực hành, thực tập, giới thiệu việc làm sau tốt nghiệp, cam kết đầu ra
Không cần phải là trường điểm, nơi theo học chỉ cần đáp ứng các tiêu chí lựa chọn của bản thân là đã có thể lựa chọn và theo được đến cùng, thay vì chọn theo số đông, theo thị hiếu để rồi chán nản mà đứt gánh giữa đường vô cùng lãng phí và đáng tiếc.
Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội
- ĐC: đường Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3764 1121, 024 3792 1179
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn (Có hệ Trung cấp)
- Tiêu chí xét tuyển: thí sinh tốt nghiệp THPT hoặc tương đương
- Thời gian đào tạo: 3 năm liên tục với 90 TC
- Địa chỉ: Số 54A1 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn (Có hệ Trung cấp)
- Học phí: 370.000 đồng/ tín chỉ
- Hình thức tuyển sinh: xét tuyển điểm thi THPT, điểm học bạ hoặc tương đương
- Tiêu chí xét tuyển: tốt nghiệp THCS trở lên
- Địa chỉ: 236 Hoàng Quốc Việt - Cổ Nhuế 1 - Bắc Từ Liêm - Hà Nội
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn (hệ Cao đẳng + Trung cấp)
- Ngành đào tạo: Nghiệp vụ chế biến món ăn - Nghiệp vụ làm bánh (hệ Sơ cấp)
- Tiêu chí xét tuyển: dựa thi kết quả thi THPT hoặc kết quả học tập lớp 12 theo các tổ hợp môn A00, A01, D01 (hệ Cao đẳng) - tốt nghiệp THPT/ học bạ Văn, Toán theo học bạ lớp 12 (hệ Trung cấp)
Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật thương mại
- Địa chỉ: 126 Phố Xốm, Phú Lãm, Hà Đông, TP Hà Nội
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn
- Xét tuyển theo học bạ THPT hoặc tương đương
Cao đẳng Kinh tế Công nghệ Hà Nội
- Địa chỉ: đường Hồ Tùng Mậu, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn
- Đối tượng TS: thí sinh TN THPT hoặc tương đương
Cao đẳng Công nghệ và Thương mại Hà Nội
- Địa chỉ: Tân Lập, Đan Phượng, Hà Nội
- Điện thoại: 0928.88.99.00 - 024.3362.8666
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn
- Tiêu chí xét tuyển: tốt nghiệp THPT
- Hình thức TS: xét học bạ, điểm thi THPT
- Địa chỉ: 2/2C khu ngoại giao đoàn Vạn Phúc, phố Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
+ Sơ cấp Chế biến món ăn và làm bánh
+ Đào tạo ngắn hạn: Kỹ thuật chế biến món ăn, KT chế biến bánh
- Địa chỉ: 01 Trịnh Văn Bô, Phương Canh, Nam Từ Liêm, HN
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn
- Thời gian đào tạo: 2 năm/ 6 HK
- Hình thức TS: xét tuyển học bạ, bằng TN THPT hoặc tương đương
- Học phí: 1.250.000 - 1.850.000đ/tháng
- ĐC: 102 phố Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, HN
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn (hệ CĐ, liên thông CĐ, TC)
- Hình thức TS: xét học bạ, điểm thi THPT hoặc văn bằng liên quan
- Học phí: 360.000đ/tháng - 1,8 triệu/HK - 3,6 triệu/năm
Trung cấp nghề nấu ăn - Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội
- Địa chỉ: 56 phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 0916 173 268 - 083 556 1616
- Các ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn, Kỹ thuật làm bánh
- Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp THCS trở lên
Trung cấp Kinh tế - Du lịch Hoa Sữa
- Địa chỉ: Số 1118 Đường Nguyễn Khoái, P.Lĩnh Nam, Q.Hoàng Mai, Hà Nội
- Hotline: 0962.634.624 - 0904724968
- Ngành đào tạo: chế biến món ăn; bánh mì, bánh ngọt (hệ TC)
- Ngành đào tạo: chế biến món ăn Á/Âu,; bánh mì, bánh ngọt (hệ SC)
- Đối tượng TS: TN THC/ THPT hoặc tương đương
Trung tâm dạy nghề ẩm thực Netspace
- Địa chỉ: 259-261 Hoàng Văn Thái, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
- Các ngành đào tạo: nghề nấu ăn (bếp quốc tế, bếp Việt, bếp Hoa, bếp Âu, bếp Nhật, bếp chay) – học làm bánh (chuyên gia làm bánh, bánh tổng hợp căn bản, bánh tổng hợp nâng cao, làm bánh kem)
- Học phí: từ 10 triệu đồng (đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành, giáo trình và đồng phục)
- Thời gian đào tạo: từ 1,5 tháng
- Địa chỉ: 162 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội
- Các ngành đào tạo: Nghệ thuật Ẩm thực, Nghệ thuật làm bánh
- Địa chỉ: 362 Khâm Thiên, Hà Nội
- Các ngành đào tạo: đào tạo nghề bếp, bếp gia đình, bánh ngọt-kem-chè, đầu bếp chuyên nghiệp, ẩm thực cho người mở quán,
- Địa chỉ: số 5 phố Nghĩa Đô, Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
- Các ngành đào tạo: dạy nấu ăn gia đình, khóa học bếp mở cửa hàng kinh doanh, đào tạo bếp trưởng quốc tế chuyên nghiệp, đào tạo đầu bếp Á/ Âu/ Nhật
- Địa chỉ: Tòa nhà Pegasus, Vùng Trung 3, Hòa Hải, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
+ Sơ cấp Chế biến món ăn và làm bánh
+ Đào tạo ngắn hạn: Kỹ thuật chế biến món ăn, KT chế biến bánh
- Địa chỉ: Tổ 69, đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.Hòa Hải, Q.Ngũ Hành Sơn, Tp. Đà Nẵng
- Ngành đào tạo: Kỹ thuật chế biến món ăn (Có hệ Cao đẳng + Trung cấp)
- Thời gian học: 2,5 năm (CĐ), 1,5 năm (TC)
- Đối tượng TS: TN THPT/ THCS hoặc tương đương
Cao đẳng Lương thực - Thực phẩm
- Địa chỉ: 101B Lê Hữu Trác - Quận Sơn Trà - Thành phố Đà Nẵng
- Chuyên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn
- Hệ TC: kỹ thuật chế biến món ăn, KT làm bánh
- Phương thức tuyển sinh: xét tuyển tốt nghiệp THPT
- Đối tượng TS: TN THPT/ THCS hoặc tương đương
Trung tâm dạy nghề ẩm thực Netspace
- Địa chỉ: số 3 Phan Thành Tài, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Các ngành đào tạo: nghề nấu ăn (bếp quốc tế, bếp Việt, bếp Hoa, bếp Âu, bếp Nhật, bếp chay) – học làm bánh (chuyên gia làm bánh, bánh tổng hợp căn bản, bánh tổng hợp nâng cao, làm bánh kem)
- Học phí: từ 10 triệu đồng (đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành, giáo trình và đồng phục)
- Thời gian đào tạo: từ 1,5 tháng
Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội có trụ sở tại đường Phạm Văn Đồng – Phường Mai Dịch – Quận Cầu Giấy – Thành phố Hà Nội nếu bạn yêu thích nghề đầu bếp có thể đăng ký học ngành kỹ thuật chế biến món ăn hay Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Hàng năm nhà trường thường xuyên tổ chức sự kiện "Ngày hội việc làm - Kết nối doanh nghiệp" để sinh viên ra trường có việc làm ngay.
Với hệ thống trang thiết bị dạy học đầy đủ hiện đại, phòng thực hành mô phỏng thực tế cho học sinh như phòng thực hành Lễ tân, phòng thực hành Buồng, phòng thực hành Bếp, phòng học Ngoại ngữ LAB…đạt chuẩn quốc gia rất thích hợp để các bạn đăng ký theo học.
Cao đẳng nấu ăn Hà Nội là trường công lập dạy nghề nấu ăn uy tín và rất nổi tiếng được nhiều học viên lựa chọn theo học, cơ sở được đặt tại Trường cao đẳng cộng đồng Hà Nội với mô hình giảng dạy chuyên nghiệp được các đối tác đánh giá cao về chất lượng đào tạo. Sinh viên tốt nghiệp được cấp bằng chính quy, trường có nhiều hệ đào tạo như: cao đẳng, trung cấp, sơ cấp và các khóa học nấu ăn ngắn hạn, nấu ăn gia đình...
Cao đẳng nấu ăn Hà Nội là trường có chương trình đào tạo rất đa dạng nhất hiện nay gồm: kỹ thuật chế biến món ăn, bếp Á, bếp Âu, món Hàn, Nhật, pha chế, làm bánh... các chương trình đào tạo tập trung hướng đến lĩnh vực ẩm thực nhà hàng, khách sạn, quán ăn.
Học phí ngành đầu bếp của trường cao đẳng nấu ăn Hà Nội thu theo quy định của Bộ giáo dục và đào tạo nên mức thu khá thấp chỉ khoảng 313.000/ tín chỉ, đối với các khóa ngắn hạn, nấu ăn gia đình học phí chỉ khoảng 600.000-3 triệu / khóa tùy thuộc vào chương trình giảng dạy.
Trường Văn Lang là trường dạy nghề đầu bếp hệ công lập cấp bằng chính quy, trường cũng có nhiều hệ đào tạo nấu ăn từ cơ bản đến chuyên nghiệp được các đối tác đánh giá cao về chất lượng giảng dạy. Cùng với cao đẳng nấu ăn Hà Nội đây là một trong những cơ sở hàng đầu trong lĩnh vực đào tạo nấu ăn hệ cao đẳng.
Học phí của trường cao đẳng Văn Lang cũng rất thấp, tùy vào chương trình và hệ đào tạo. Học phí trường cao đẳng Văn Lang giao động từ 3.900.000- 4.600.000 đồng.
Cao đẳng du lịch Hà Nội là trường công lập đào tạo nghề đầu bếp khá nổi tiếng với những giáo viên nhiều kinh nghiệm, môi trường học tập với trang thiết bị đầy đủ, giáo trình thiết thực chuyên sâu bám sát nhu cầu xã hội và có liên kết với các tổ chức, công ty...đảm bảo đầu ra cho viên. Đây cũng là sự lựa chọn rất tốt cho những ai muốn học đầu bếp.
-Tổ hợp môn thi/ xét tuyển: A00, A01, D01.
Học phí trường cao đẳng du lịch Hà Nội khoảng 3.290.000 đồng/ 1 kỳ.